Wie finde ich in einer fremden stadt ein abendessen, das nach echten nachbarschaftsgeschichten schmeckt?
Wenn ich in einer fremden Stadt abends unterwegs bin, suche ich nicht einfach ein Restaurant – ich suche ein Abendessen, das nach echten Nachbarschaftsgeschichten schmeckt. Diese Mahlzeiten tragen die Spuren von Menschen, von Routine und von kleinen, unspektakulären Ritualen, die erst im Zusammenspiel eine Heimat ergeben. Hier notiere ich, wie ich solche Orte finde und warum sich die Mühe lohnt.Auf die Sinne hören: Geruch, Geräusch,...